Люссак-Сен-Эмилион AOC - Lussac-Saint-Émilion AOC

Люссак-Сен-Эмилион болып табылады Оригиналға қарсы шағым Орналасқан қызыл шарапқа арналған (AOC) Бордо шарабы аймақ. Аппеляция оң жағалауында орналасқан Гаронне және Дордонна өзендер, қаладан 45 км (28 миля) қашықтықта Бордо немесе ортағасырлық ауылдан 9 шақырым (5,6 миль) Сен-Эмилион. Бұл апелляцияның айналасында орналасқан «Сен-Эмилион» жерсеріктерінің бірі Сен-Эмилион AOC өзі.

Терроир

The терройр Люссактың үстірттері, төбелері мен шағын аңғарлары арасында таралған топырағының әртүрлілігімен сипатталады.

Оңтүстік-шығыста беткейлері табиғаты бойынша Сен-Эмилион апелляциясымен ұқсас сазды-әктас. Батыста биіктігі қиыршықтас және құмды-қиыршықтасты үстірт бар, онша кең емес, ал солтүстігінде салқын сазды топырақ немесе ауыр саз басым. Шығысында жер қойнауы жұмсақ құрылыс тасын шығаруға арналған керемет карьерлер жасаған әктас төсектерінен тұрады. Солтүстік-батыста бірнеше тас карьерлері, сондай-ақ темір немесе құм бар.^[1]

Шарап жасау

Люссак-Сен-Эмилионда рұқсат етілген жүзім сорттары Кабернет франкі, Cabernet Sauvignon, Мальбек және Merlot.^[2] Мерлот әдетте қоспада басым болады. Рұқсат етілген базалық өнімділік гектарына 45 гектолитрді құрайды.

Жылжымайтын мүлік

Люссакта шарап учаскелері негізінен отбасылық қасиеттер болып табылады. Әрқайсысының орташа мөлшері шамамен 10 гектарды (25 акр) құрайды. Барлығы 900 гектарды (2200 акр) 95 тәуелсіз жүзім иелері өңдейді және 530 га (1300 акр) Писсегуин-Люссак-Сен-Эмилион мүшелері пайдаланады. шарап жасау кооперативі.^[1]

Әдебиеттер тізімі