Нью-Йорктің лобельдері - Lobels of New York - Wikipedia
| Өнеркәсіп | Азық-түлік |
|---|---|
| Құрылған | 1840 |
| Штаб | 1096 Мэдисон авеню, Нью-Йорк, Нью-Йорк, 10028 |
Қызмет көрсетілетін аймақ | АҚШ |
Негізгі адамдар | Стэнли Лобель |
| Өнімдер | Сиыр етінен жасалған өнімдер |
| Веб-сайт | www |
Нью-Йорктегі Лобель желіде АҚШ ет дүкені. Lobel's өзінің сапалы сиыр етімен танымал. Отбасылық бизнес 1840 жылдары фермер Натан Лобельден басталды. Оның ұлы Моррис, эмиграцияға кетті АҚШ 1911 жылы он жеті жасында. Сондай-ақ, отбасы Манхэттеннің Жоғарғы шығыс жағында, Лобелдің Премьер-Митс, Мадисон авенюсі, 1096-да кірпіштен жасалған қасап дүкеніне ие. Lobel қазіргі таңда элиталық клиенттерге және танымал адамдарға қызмет етеді Харрисон Форд.[1][2][3] Lobel өнімдері мұздатылмайды және бір түнде жаңадан жөнелтіледі.
Сәйкес Wall Street Journal, Lobel's синониміне айналды сапалы ет, әсіресе сиыр еті.[4]
Төртінші буын қасапшы Леон Лобель 2006 жылы інісі Стэнли, оның ұлы Эван мен немере інілері Марк пен Дэвид Лобельге өтіп, қайтыс болды. Бизнеске отбасылық қасапшылардың алтыншы буыны 2018 жылы келді: Марктың ұлы Брайан Лобель және Эванның қызы Джоанна «Джой» Лобель.[5]
Сондай-ақ қараңыз
Пайдаланылған әдебиеттер
- ^ О'Брайен, Жанна (2015-08-26). «Сіз ешқашан естімеген ең жақсы стейк». Forbes. Алынған 2015-09-14.
- ^ Престон, Маргерит (2015-04-06). «Нью-Йорктегі Янки стадионында не жеу керек, 2015 жылғы шығарылым». Eater NY. Алынған 2015-09-14.
- ^ Огилви, Стефани (2015-06-12). «Сіз стейктерді қайда шашасыз?». Roanoke Times. Алынған 2015-09-14.
- ^ Пасси, Чарльз (2013-07-05). «Стэнли Лобель, қалғаны жоғарыда кесілген қасапшы». Wall Street Journal. Алынған 2015-09-14.
- ^ Поттс, Моника (2006-01-16). «Леон Лобель, 77 жаста, көп қабатты отбасылық ет сататын дүкеннің иесі, қайтыс болды». New York Times. Алынған 2015-09-14.