Жапырақ балдыркөк - Leaf celery

Кейде «қытай балдыркөкі» деп аталатын басқа өсімдік үшін қараңыз Oenanthe javanica.

Жапырақ балдыркөк
Қытайлық celery.jpg
Ғылыми классификация
Корольдігі:
Планта
(ішілмеген):
Ангиоспермдер
(ішілмеген):
Eudicots
(ішілмеген):
Астеридтер
Тапсырыс:
Apiales
Отбасы:
Apiaceae
Тұқым:
Апиум
Түрлер:
A. graveolens
Әртүрлілік:
A. g. var. секалинум
Триномдық атау
Apium graveolens var. секалинум
Алеф.

Жапырақ балдыркөк (Apium graveolens var. секалинум Алеф.),[1][2][3] деп те аталады Қытай балдыркөкі немесе Нан Линг балдыркөкі, Бұл әртүрлілік туралы балдыркөк Шығыс Азия елдерінде жеуге жарамды, хош иістендірілген сабақтар және жапырақтары.[4]

Сабақтары батыстың балдыркөктеріне қарағанда жұқа, дөңгелек, қуыс сабақтарға иілген. Сондай-ақ, Батыс балдыркөкке қарағанда жапырақтары сабақтарымен қатар қолданылады.[5]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Кішкентай, Эрнест (1997). «Apium graveolens L. var. Secalinum Alef.». Аспаздық шөптер. Оттава, Канада: NRC Research Press. бет.121. ISBN  9780660166681.
  2. ^ "Apium graveolens L. var. секалинум Alef «. Germplasm Resources ақпараттық желісі (ТҮСІК). Ауылшаруашылық ғылыми-зерттеу қызметі (ARS), Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігі (USDA). Алынған 11 маусым 2017.
  3. ^ Филиппски, Джералд (20 қаңтар 2017). «Өсіп келе жатқан заттар: гераниумдар мен нефрит өсімдіктерін қыста сау ұстау үшін жарықты көбейт». Эдмонтон журналы. Алынған 11 маусым 2017.
  4. ^ Яцевич, Натали (13 маусым 2016). «Сельдерей: неге?». Ұлттық әлеуметтік радио. Алынған 28 мамыр 2017.
  5. ^ Larkcom, Joy (2008). Шығыс көкөністері: бау-бақша пісіруге арналған толық нұсқаулық. Коданша Америка. ISBN  9781568363707. Алынған 29 мамыр 2017.

Сыртқы сілтемелер