Кентукки джем торты - Kentucky jam cake - Wikipedia

Кентукки джем торты
ТүріТорт
КурсДесерт
Шығу орныАҚШ
Аймақ немесе штатКентукки
Негізгі ингредиенттерДжем, дәмдеуіштер, карамель мұздану

Кентукки джем торты -дан шыққан дәстүрлі десерт АҚШ күйі Кентукки және де байланысты Теннесси. Тортта қамырға араластырылған джем мен дәмдеуіштер бар және карамельді мұзбен безендірілген.[1][2][3]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Джон Ван Виллиген; Роберт Л. Маклафлин; Салли Э. Парри; Энн Ван Виллиген (16 маусым 2006). Кентукки отбасылық фермаларындағы тамақтану және күнделікті өмір, 1920-1950 жж. Кентукки университетінің баспасы. ISBN  978-0-8131-2387-5. Алынған 18 ақпан 2012.
  2. ^ Р. Джеральд Элвей (1 тамыз 1992). Кентукки Bluegrass елі. Унив. Миссисипи баспасөзі. б.275. ISBN  978-0-87805-544-9. Алынған 18 ақпан 2012.
  3. ^ Қызыл қалпақ қоғамы; Сью Эллен Купер (8 тамыз 2006). Қызыл қалпақ қоғамының аспаздық кітабы. Thomas Nelson Inc. б. 51. ISBN  978-1-4016-0246-8. Алынған 18 ақпан 2012.