Хагала - Hagalah

Бөлігі Иуда туралы мақалалар сериясы
Иудаизмдегі ғұрыптық тазалық
 Менора
Бней-Бракта Құтқарылу мейрамы қарсаңында қайнататын ыдыс-аяқ.

Жылы Иудаизм, Хагала - қолдануға жарамды ыдыс-аяқ жасау әдісі кошер ыдыстарды қайнаған суға батыру арқылы тамақ.[1]

Таураттағы дереккөз

Бұл тұжырымдама Паршаттағы өлеңнен алынған Матот онда:

Тек алтын, күміс, мыс, темір, қалайы және қорғасын; отта қолданылғанның бәрін оттан өткізіп жібер, сонда ол таза болады; сонымен бірге оны су шашатын сумен тазарту керек, ал отта пайдаланылмағанның бәрін сіз судан өткізіп жіберіңіз.

— Сандар 31: 22-23

Икемделетін материалдар

Металлдан, тастан, ағаштан, сүйектен, былғарыдан немесе табиғи резеңкеден жасалған ыдыс-аяқтарды хагала жасауға болады. Фаянс, қытай, фарфор, шыны ыдыс және қағаздан жасалған ыдыстарды хагала жасауға болмайды. Хагала процесінде бұзылуы мүмкін кез-келген ыдысты, егер оның иесі ыдысты бүлдіремін деп, оны дұрыс ауыстырмаса екен деп алаңдатпауға болады.[1]

Процесс

Қайнаған суға батырмас бұрын, затты жақсылап тазалап, 24 сағат бойы пайдаланбай қалдыру керек. Содан кейін заттың барлық беттері жылу көзіне және қайнаған қайнатуға арналған ыдысқа салынады.[2]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Дониел, Нойштадт (2004). «Хагала: күшейту процесі». Kashrut.com. Алынған 22 мамыр, 2013.
  2. ^ «Tevillas Keilim & Hechsher Keilim (Kashering) туралы cRc нұсқаулығы». Чикагодағы раббилер кеңесі. Архивтелген түпнұсқа 2013 жылғы 26 мамырда. Алынған 22 мамыр, 2013.