Горм Висвех - Gorm Wisweh - Wikipedia

Горм Висвех (туған.) Сванеке, Дания ) Даниялық аспазшы, аспаз кітаптарының авторы және негізін қалаушы Горм Пицца.

Фон

Горм дүниеге келді Сванеке қосулы Борнхольм, оның ата-анасы жергілікті қонақ үйге иелік еткен. Ол 11 немесе 12 жасында достарына пицца жасай бастады. Ол көшті Копенгаген оқуға, бірақ анасының кафесінде пицца жасау үшін Борнхольмге оралды. Бұл сәтті болды, адамдар оларды алу үшін алыста жүрді.[1]
Ол 2018 жылы үйленді, екі баласы бар.[2]

Мейрамханалар

2008 жылы ол тағы бес адаммен итальян мейрамханасын ашты Магстред 16 жылы Копенгаген онымен бірге бас аспаз ретінде. Кейінірек мейрамханалар ашылды. Ол сондай-ақ құрды Горм пиццасыжәне кейбір Даниялық БАҚ оны лақап атпен атады Пицца королі (Пиццаконген).[3][4]

Теледидар

Кітаптар

  • 2016 Nordisk tang: en kogebog fra havet ISBN  9788740609233
  • 2015 Mine Favoritter ISBN  9788740603972
  • 2013 Gorm og 100% ret ISBN  9788792894298
  • 2011 Gorms gryder, Вандкунстен ISBN  9788776952341
  • 2009 Пицца, Гилдендал ISBN  9788702081862

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Kathrine Lykkegaard Jeppesen (3 қаңтар 2018). «Бір миллионнан астам қаражат қажет». dr.dk (дат тілінде). DR (таратушы). Архивтелген түпнұсқа 1 қыркүйек 2019 ж. Алынған 6 мамыр 2020.
  2. ^ «Горм Висвех». seoghoer.dk (дат тілінде). Se og Hør. Архивтелген түпнұсқа 31 тамыз 2019 ж. Алынған 6 мамыр 2020.
  3. ^ Берит Хартунг (30 қараша 2017). «Pizzakongen: Derfor gider jeg ikke køre rundt i en helt ny Porsche». www.berlingske.dk (дат тілінде). Берлингске. Архивтелген түпнұсқа 15 мамыр 2020 ж. Алынған 15 мамыр 2020.
  4. ^ «Bormnene udvider smagshorisonten hos pizzakongen Gorm Wisweh». jv.dk (дат тілінде). JydskeVestkysten. 15 қазан 2018. мұрағатталған түпнұсқа 15 мамыр 2020 ж. Алынған 15 мамыр 2020.
  5. ^ «Gorm Wisweh skal være dommer i DR-бағдарлама». tidende.dk (дат тілінде). Борнхольмс Тиденде. 7 қараша 2019. мұрағатталған түпнұсқа 29 сәуірде 2020. Алынған 6 мамыр 2020.