Төрт раушан - Four Roses

Төрт раушан Бурбон
Төрт раушан Bourbon.jpg
Төрт раушан Бурбон
ТүріБурбон вискиі
ӨндірушіKirin Brewery компаниясы
Туған еліАҚШ
Таныстырылды1888
Көлемі бойынша алкоголь40% төрт раушан бурбон
45% шағын партия
50% жалғыз баррель
52% шағын партияны таңдаңыз
Дәлел (АҚШ)80 төрт раушан бурбон
90 Шағын партия
100 жалғыз баррель
104 Шағын партияны таңдаңыз
Веб-сайтwww.төребасбурбон.com

Төрт раушан бренді болып табылады Кентукки Түзу бурбон вискиі өндірген Kirin Brewery компаниясы туралы Жапония. Брендтің спирт зауыты Лоуренсбург, Кентукки, 1910 жылы салынған Испандық миссия стиліндегі сәулет, және тізімде көрсетілген Тарихи жерлердің ұлттық тізілімі. Компанияның қартаю және құю операцияларына арналған қоймасы орналасқан Кокс-Крик, Кентукки. Бренд пен оның өнімдері 19 ғасырдың аяғында компания құрылғаннан бастап, әсіресе 21 ғасырдың басында фирма сатып алғаннан бастап дамыды және өзгерді.[1]

Тарих

Кейбір мәліметтер бойынша, бренд негізін қалаған Rufus Mathewson Rose және оның, оның ағасы Оригеннің және екі ұлының құрметіне аталған шығар.[2] Алайда атаудың шығу тегі туралы бірнеше түрлі әңгімелер айтылды.[3] Kirin Brewery иесі тарихтың нұсқасында Rufus M. Rose туралы айтпайды және оның орнына брендтің негізін қалаушы кіші Пол Джонсты атайды.[3][4] Компания бұл брендті 1888 жылы Джонс сауда белгісімен белгілеген, ол оны 1860-шы жылдары шығарылған және сатқан деп мәлімдеді.[4] Брендтің Кентукки штатындағы Лоуренсбург қаласындағы спирт зауыты 1910 жылы испандық миссия архитектурасымен салынған және тарихи жерлердің ұлттық тізіліміне енгізілген.[5] Бастапқыда ол Ескі Пренце спирт зауыты деп аталды және оған тиесілі болды Дж. Қоңыр.[6] Мұны Джозеф және Джозеф Архитекторлар фирмасы әзірледі, бұл тарихы бір ғасырдан астам дистилляторлық дизайнды қамтиды.[6]

Бренд сатып алды Диаграмма 1943 жылы. 1950 жылдардың аяғында Seagram Америка Құрама Штаттарының аумағында төрт раушан бурбон сатуды тоқтатты. аралас виски, ол 1960-1970 жж. сияқты тікелей бурбондардың басқа брендтерін ұсынғанымен Эталон және Бүркіт сирек.[7] Төрт раушан Кентукки тікелей бурбон маркетингі сол кезде тез өсіп келе жатқан нарықтар болып табылатын Еуропа мен Азияға ауыстырылды. Құрама Штаттарда осы кезеңде Төрт раушан атауы көбінесе жасалған вискиде қолданылған бейтарап дәнді спирттер және әдетте қосалқы бренд ретінде қарастырылады.[8][9] Төрт раушан АҚШ-тағы нарықта тікелей бурбон ретінде қол жетімсіз болды, 1994 жылдың соңына дейін, шамамен 40 жыл. 1999 жылы Four Roses сауда маркасы Seagram-дан Vivendi / Universal, содан кейін 2001 жылы Пернод Рикард және Диагео сатып алмас бұрын Кирин сыра зауыты 2002 жылы. Кирин тек төрт раушан Кентуккидегі тікелей бурбон вискисіне назар аудару үшін араластырылған вискиді сатуды тоқтатты.

1995–2015 жылдар аралығында брендтің мастер-дистилляторы болды Джим Рутледж 1966 жылы Seagram-да жұмыс істей бастаған. Алдыңғы мастер-дистиллятор Ова Хэни болды. Рутледж 2015 жылы зейнетке шыққаннан кейін, мастер-дистиллятор Рутледжмен алдыңғы 10 жыл бірге жұмыс істеген Брент Эллиотт болды.[1] Эллиот бастапқыда шыққан Оуэнсборо, Кентукки және химия ғылымдарының дәрежесі бар Кентукки университеті.[10]

2019 жылдың сәуірінде Төрт раушан дистилляторы 55 миллион долларлық кеңейту жобасын аяқтады, бұл Small Batch Select-тің ресми іске қосылуымен сәйкес келді - бұл спирт зауытының бурбон құрамына соңғы 12 жылдағы алғашқы тұрақты қосымша.[11][12] Спирт зауытының кеңейту жобасы 2015 жылы басталып, өндірістік қуаттылықты екі есеге арттыруға мүмкіндік берді.[11][13]

Кеңейту жобасы бойынша Лоуренсбургтегі Төрт раушан зауытына 34 миллион доллар, ал Кокс-Криктегі Warehouse & Bottling зауытына 21 миллион доллар инвестиция құйылды. Спирт зауытында Төрт раушан екі жаңа ғимарат пен жабдықты қосты, оның ішінде жаңа колонна мен дублерлер және одан да көп ферментер бар.[11]

Тіркеу бағанасы мен дублер әлі де болса, өндіріс қуаттылығы 4 миллионнан 8 миллион галлонға дейін ұлғайтылады, бұл 130 000-нан асады бөшкелер жылына (261000 гектолит).[11] Луисвиллде орналасқан Joseph & Joseph архитектуралық фирмасы 1910 жылы спирт зауытының жобасын жасады және жаңа ғимараттарды қолданыстағы испандық миссия стиліндегі құрылымдардан кейін модельдеді.[14]

Өнімдер

Компания екеуін қолданып он бөлек бурбурларды айдайды езу рецептер және бес ашытқы штамдар. Осы он бурбонды біріктіруден Төрт раушан спирті олардың стандартты бурбонын жасайды. The бір баррель бөтелкелер осы он бурбонның біреуімен ғана жасалады. Брендтің тұрақты құтысы:

  • Бурбонның төрт раушаны: 80 АҚШ-тың дәлелі;[15] АҚШ-та, Еуропада және Жапонияда сатылады
  • Төрт раушан шағын партиясы: 90 дәлел;[15] АҚШ пен Еуропада сатылған
  • Төрт раушан жалғыз баррель: 100 дәлел;[15] АҚШ-та, Еуропада және Жапонияда аз көлемде сатылады
  • Төрт раушанның шағын топтамасын таңдаңыз: 104 дәлел; кем дегенде алты жаста;[15] салқындатылмаған; АҚШ-та сатылған
  • Төрт раушан қара: 80 дәлел; Жапонияда сатылған
  • Four Roses Super Premium: 86 дәлел; Жапонияда сатылған

Компания сонымен қатар арнайы шектеулі өндірістік мерейтойлар шығарады. Бұл көбінесе салқындатылмайды және бөтелкеге ​​құйылады бөшке дәлелі.[15]

Төрт раушан спирті де шығарды Bulleit Bourbon үшін Диагео сусын конгломераты.

Марапаттар мен мадақтаулар

  • Төрт раушан шағын партиясы
    • World Whiskys Awards 2019 - Алтын медаль - Дәмі[16]
    • Виски журналы редакторының таңдауы - тамыз-қыркүйек 2015 ж[17]
  • Төрт раушан
    • World Whiskys Awards 2019 - Алтын медаль - Дәмі[18]
  • Төрт раушанның 130-жылдық мерейтойы 2018 жылы шектеулі шығарылым
    • World Whiskys Awards 2019 - әлемдегі ең жақсы бурбон және ең жақсы кентукки бурбон[19][20][21]

Галерея

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б «Тарих». Four Roses Бурбонның ресми сайты. Алынған 21 тамыз, 2019.
  2. ^ Атланта қалалық дизайн комиссиясы. «Rufus M. Rose House». Алынған 5 қараша, 2015.
  3. ^ а б Липман, Джон. «Американдық виски: Лоренсбургтегі, Кентуккидегі төрт раушан спирт зауытына бару». Алынған 23 қазан, 2009.
  4. ^ а б Төрт раушан Бурбон тарихы Four Roses брендінің веб-сайтындағы парақ.
  5. ^ «Ұлттық тіркелімнің ақпараттық жүйесі». Тарихи жерлердің ұлттық тізілімі. Ұлттық парк қызметі. 2010 жылғы 9 шілде. Алынған 28 наурыз, 2014.
  6. ^ а б «100 жылдан астам дистиллятор дизайны». Джозеф пен Джозеф сәулетшілері. Алынған 21 тамыз, 2019.
  7. ^ «Жиі Қойылатын Сұрақтар». Four Roses Бурбонның ресми сайты.[өлі сілтеме ]
  8. ^ Risen, Clay (7 мамыр, 2009). «Үй вискиінің сақталған ең жақсы құпиясы». Атлант. Алынған 21 тамыз, 2019.
  9. ^ Пайл, Джейсон (2011 ж., 15 ақпан). «Төрт раушан туралы әңгіме». Қышқыл Машин манифесті. Алынған 21 тамыз, 2019.
  10. ^ «Мастер дистиллятормен танысыңыз». Four Roses Бурбонның ресми сайты. Алынған 21 тамыз, 2019.
  11. ^ а б c г. Шрейнер, Брюс (16 сәуір, 2019). «Төрт раушан көздері АҚШ-тағы сатылымын спирт өндірісімен кеңейтті». Fox Business. Associated Press. Алынған 17 қыркүйек, 2019.
  12. ^ Микалефе, Джозеф В. (8 маусым, 2019). «Төрт раушанның кішкене партиясын таңдау - бұл спирт зауытының негізгі диапазонына қосу керек». Forbes. Алынған 18 қыркүйек, 2019.
  13. ^ Хейвенс, Сара (16 сәуір, 2019). «Төрт раушан 34 миллион долларлық экспансиядан кейін спирт зауытын қайта ашады және Small Batch Select шығарылымын тойлайды». Insider Louisville. Алынған 18 қыркүйек, 2019.
  14. ^ «Төрт раушан кеңейтілгеннен кейін спиртті қайта ашты». Джозеф пен Джозеф сәулетшілері. Алынған 17 қыркүйек, 2019.
  15. ^ а б c г. e «Бурбондар». Four Roses Бурбонның ресми сайты. Алынған 3 тамыз, 2019.
  16. ^ «World Whiskys Awards 2019 - Алтын медаль - Дәмі - Төрт раушан шағын партиясы». Әлемдік виски марапаттары. Алынған 19 қыркүйек, 2019.
  17. ^ «Төрт раушан / шағын партия». Виски журналы (129). 2015 жылғы тамыз-қыркүйек. Алынған 19 қыркүйек, 2019.
  18. ^ «Әлемдік виски марапаттары 2019 - Алтын медаль - Дәм - Төрт раушанның жалғыз баррелі». Әлемдік виски марапаттары. Алынған 19 қыркүйек, 2019.
  19. ^ «APA Division 51: Біз туралы: Division Awards». 2012 жыл. дои:10.1037 / e670562012-001. Журналға сілтеме жасау қажет | журнал = (Көмектесіңдер)
  20. ^ «World Whiskys Awards 2019 - жеңімпаздар - үздік Кентукки Бурбон». Әлемдік виски марапаттары. Алынған 19 қыркүйек, 2019.
  21. ^ «World Whiskys Awards 2019 - жеңімпаздар - әлемдегі ең үздік бурбон». Әлемдік виски марапаттары. Алынған 19 қыркүйек, 2019.

Сыртқы сілтемелер