Төрт балық - Four Fish

Төрт балық
Төрт балық қақпағы.jpg
АвторПол Гринберг
ТілАғылшын
БаспагерПингвиндер туралы кітаптар

Төрт балық: соңғы жабайы тағамның болашағы бұл 2010 жыл көркем емес кітап авторы бойынша Пол Гринберг. Бұл жұмыс күйін зерттейді кәсіптік балық аулау және аквамәдениет. Гринберг өзінің бақылауларын төрт нақты балықтың күйіне түсініктеме беру арқылы тұжырымдайды: треска, ақсерке, бас, және тунец. Төрт балықты таңдау автордың әсерімен шешілді Майкл Поллан оның кітабында төрт өсімдік таңдау, Қалаулым ботаникасы. [1]

The New York Times кітапқа оң пікір берді.[2] Дэвид Хелварг sfgate.com сайтында кітапқа оң пікір берді.[3] Кітап рецензияланды Los Angeles Times.[4]

Жариялау туралы мәліметтер

  • Пол Гринберг Төрт балық (2010) Пингвин кітаптары, қатты мұқабасы: ISBN  1-594-20256-7, 2011 қағаздық: ISBN  978-0-14-311946-3

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Неге төрт балық?». 21 желтоқсан 2013 шығарылды.
  2. ^ Сифтон, Сэм (2010-06-29). «Күнді ұстау». The New York Times. Алынған 2015-03-23.
  3. ^ Хелварг, Дэвид (2010-07-11). "'Төрт балық, 'Пол Гринберг «. Алынған 2015-03-23.
  4. ^ Эдер, Ричард (2010-07-18). «Кітапқа шолу:» Төрт балық: соңғы жабайы тағамның болашағы «Пол Гринбергтің». Los Angeles Times. Алынған 2015-03-23.