Азық-түлік аллергиясын зерттеу және білім беру - Food Allergy Research & Education

Азық-түлік аллергиясын зерттеу және білім беру
Азық-түлік аллергиясын зерттеу және білім беру Logo.png
Құрылған1991
ФокусАзық-түлік аллергиясы
Орналасқан жері
Қызмет көрсетілетін аймақ
АҚШ
ӘдісБілім беру, хабардар болу, зерттеу, насихаттау
Мүшелер
Шамамен. 30,000[1]
Кіріс
$ 5,887,477 АҚШ доллары (2008)[2]
Веб-сайтwww.тамақ-галлергия.org

Азық-түлік аллергиясын зерттеу және білім беру (FARE) - азық-түлік аллергиясы туралы хабардар болуға, білім беруге, зерттеулер мен насихаттауға арналған әлемдегі ең ірі коммерциялық емес ұйым; топ тамақ аллергиясы және анафилаксия туралы ақпарат, бағдарламалар мен ресурстар ұсынады. Ұйым 1991 жылы құрылды[3] өзінің қызы сүт және жұмыртқа аллергиясы диагнозы қойылған ата-ананың тамақ аллергиясы туралы ақпаратты тазарту орталығы ретінде қызмет етуі.

McLean, Va.-да орналасқан ұйымның АҚШ-та және шетелде шамамен 23000 мүшесі бар.[1] Мүшелер жеке адамдар, отбасылар, денсаулық сақтау мамандары, мектептер мен лагерьлердің қызметкерлері, балаларды күтушілер, корпорациялар, саясаткерлер, ұйымдар, мекемелер және фармацевтика мен тамақ өнеркәсібінің мүшелері болып табылады.

FARE компаниясы таратқан ақпарат, өзінің веб-сайтында немесе өзінің ақпараттық бюллетендері арқылы, оның медициналық консультативтік кеңесінде дәлдікпен қаралады,[4] тамақ аллергиясы саласындағы әлемдегі жетекші медициналық органдардан тұрады.

2010 жылдың басында FARE Charity Navigator компаниясынан 4 жұлдызды рейтинг алды[2] қаржылық бюджетті дұрыс басқару үшін, үшінші жыл қатарынан FAAN қызметі оның төрт міндетіне негізделеді: халықтың хабардарлығын арттыру, ақпараттық-түсіндіру және тамақ аллергиясы мен анафилаксиядан зардап шеккендердің атынан зерттеулерді ілгерілету.[1]

Хабардар болу

БАҚ арқылы,[5] және ақпараттандыру бағдарламалары,[6] FARE адамдарға азық-түлік аллергиясын басқарудың күнделікті мәселелерін жақсы түсінуге көмектеседі, бірнеше танымал адамдар FARE-ге де, тамақ аллергиясына да ұлттық тұрғыдан ие болу үшін жұмыс істейді. FARE елшілеріне мыналар кіреді:

  • Фрэнк Дикопулос - өзінің күш-жігерін ақпараттандыруға жұмылдырған және FARE-дің Лонг-Френдждегі тамақ аллергиясына арналған Walk-ке қатысқан актер, NJ.[7]
  • Крис Додд - сенатор (D-Конн.) 2011 жылға дейін, ол тағамға аллергия туралы хабардар болуды қатты қолдайды және FARE-мен бірге басқаларға тамақ аллергиясы туралы білім беруде жұмыс істейді. Сенатор Додд «Азық-түлік аллергиясы мен анафилаксияны басқару туралы заңның» демеушісі.[8]
  • Адам Паскаль - жазба суретшісі және Бродвей жұлдызы, олар отбасыларға тамақ аллергиясы туралы өздерін мүмкіндігінше жақсы тәрбиелейді деп санайды.[9]
  • Брайан Томпсон - WNBC 4 Нью-Джерсидің марапатталған Нью-Йорк репортері, ол FARE-дің белсенді жақтаушысы, 2009 жылғы Лонг-Филдтегі азық-түлік аллергиясы үшін серуендеу үшін Emcee қызметін атқарды, NJ.[10]
  • Мин Цай - мейрамханаларда тамақ аллергиясы бар адамдарды қорғау үшін FARE-мен көп жұмыс істеген танымал аспаз.[11]
  • Адкинстің ізі - кантри-музыка жұлдызы, ол 2010 жылы FARE-дің тамақ аллергиясына арналған серуенінің ұлттық құрметті төрағасы болды. Қызы тағамға аллергиямен ауыратын Трейц тамақ аллергиясы мен анафилаксия желісіне миллион доллардың төрттен үшін жинады. [1]

2010 жылы 37 мемлекет азық-түлік аллергиясы туралы хабардар ету апталығын белгіледі,[12] FARE бастамасы 1998 жылы ресми жариялаумен басталды. Ұйым сонымен қатар көптеген газет-журнал мақалалары, теледидарлық репортаждар және АҚШ-тағы қор жинау шаралары арқылы хабардарлықты арттырды, мысалы, тамақ аллергиясы үшін серуендеу: емдеуге қарай жылжу.[13]

Адвокаттық қызмет

Сан-Францискодағы үйде асқабақ флайері көрсетілген

FAAN тамақ, аллергия қоғамдастығының мүшелеріне оң әсер ететін ұлттық, мемлекеттік және жергілікті саясатты қолдайды. Ұлттық деңгейде FAAN-дың өтуіне ықпал етті Азық-түлік аллергенін таңбалау және тұтынушылар құқығын қорғау туралы заң (FALCPA) ірі тамақ өндірушілерінің қарсылықтарына,[14] FALCPA нәтижесінде негізгі тамақ аллергендерінің (сүт, жұмыртқа, бидай, соя, балық, моллюскалар, жержаңғақ және ағаш жаңғақтары) болуы қарапайым сөздермен оралған тамақ өнімдерінде көрсетілуі керек. Мемлекеттік деңгейде FAAN эпинефринді (адреналинді) жедел медициналық қызметтерден қол жетімді ететін 30-дан астам штатта саясатты қабылдауға көмектесті, оннан астам штаттағы мектептер үшін тамақ аллергиясын басқару бойынша нұсқаулықтар құрды,[15] Массачусетс штатында мейрамхана қызметкерлерінің тамақ аллергиясы туралы хабардар болуына көмектесетін жаңа заңға жетекшілік етті.[16] Жергілікті деңгейде FAAN жазғы лагерьлерге, балаларды күту орталықтарына, демалыс базаларына, колледждерге / университеттерге және мемлекеттік / жекеменшік мектептерге тамақ аллергиясы қауымдастығын ескере отырып, саясат пен тәсілдерді әзірлеуге көмектесті.

2014 жылы FARE Teal асқабақ жобасын бастады, онда Хэллоуинге қатысушы отбасылар өздерінің аллергиясы бар адамдарға балғын асқабақ немесе FARE веб-сайтындағы флаерді есіктеріне орналастыру арқылы баламалы тағамдар бар екенін білдіреді.

Зерттеу

Азық-түлік аллергиясын емдеу әдісі әлі жоқ, бірақ бүкіл әлемде тамақ аллергиясына ем немесе терапия іздеу бойынша зерттеулер жүргізілуде. Донорлар қаржыландыратын ғылыми-зерттеу гранты бағдарламасы құрылғаннан бастап,[17] FAAN тағамға аллергия мен анафилаксияның әртүрлі салаларын зерттейтін ғалымдарға $ 4,6 миллионнан астам қаражат бөлді.[18] FAAN Ұлттық денсаулық сақтау институттарымен / Ұлттық аллергия және инфекциялық аурулар институтымен зерттеушілерді тамақ аллергиясы саласына көшуге ынталандыру мақсатында «Азық-түлік аллергиясындағы іздестіру-тергеу» бағдарламасын қаржыландыру үшін ынтымақтастық жасады. FAAN сонымен қатар өмір сапасына қатысты әр түрлі мәселелер бойынша зерттеулер мен зерттеулер жүргізеді.

Азық-түлік аллергиясы және анафилаксия альянсы

FAAN - тамақ аллергиясы мен анафилаксия Альянсының негізін қалаушы мүшесі,[19] глобальды тұрғыдан тамақ аллергиясы мәселелерінде ынтымақтастық жасайтын пациенттерге білім беру топтарының халықаралық альянсы. 2010 жылы Альянс өзінің оныншы жыл сайынғы отырысын өткізіп, Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының да, Дүниежүзілік аллергия ұйымының да қатысуымен өтті. Қазіргі уақытта Альянстың құрамына 13 елдің 14 мүшесі кіреді.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c FAAN туралы
  2. ^ а б Қайырымдылық навигаторы Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  3. ^ FAAN ақпараттары Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  4. ^ Медициналық кеңес Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  5. ^ FARE медиа орталығы Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  6. ^ Хабардар болу Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  7. ^ Фрэнк Дикопулос Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  8. ^ Dodd отбасылық байланысы Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  9. ^ Адам Паскаль Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  10. ^ Брайан Томпсон Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  11. ^ Мин Цай Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  12. ^ Азық-түлік аллергиясы туралы апталық Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  13. ^ FAAN Азық-түлік аллергиясы үшін серуендеу Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  14. ^ Азық-түлік аллергенін таңбалау және тұтынушылардың құқықтарын қорғау туралы 2004 жылғы заң Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  15. ^ Мектептерге арналған жалпыұлттық нұсқаулық Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  16. ^ Массачусетс штатындағы мейрамханалардағы аллергия туралы ақпарат Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  17. ^ FAAN-ның конкурстық зерттеулерге арналған грант бағдарламасы Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  18. ^ FAAN Awards 2010 ғылыми гранттары Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite
  19. ^ FAAA мақсаттары мен жетістіктері Мұрағатталды 2 ақпан 2011 ж WebCite

Сыртқы сілтемелер