Гүл барабаны - Flower Drum - Wikipedia

Гүл барабаны
Гүл барабаны logo.png
Мейрамхана ақпарат
Құрылды26 мамыр 1975 ж; 45 жыл бұрын (1975-05-26)
Иесі (-лері)Энтони Луи, Уильям Шек, Патриция Фунг
Алдыңғы иесі (-лері)Гилберт Лау
Бас аспазшыЭнтони Луи
Тағам түріҚытай
Көше адресі17 Market Lane
ҚалаМельбурн
Пошталық индекс3000
ЕлАвстралия
Веб-сайтгүл шоқтары.мельбурн

The Гүл барабаны көптеген марапаттарға ие Қытай тағамдары мейрамхана Мельбурн, Австралия. Гүлдер барабаны кеңінен Мельбурн мекемесі ретінде қарастырылады.[1][2] Ол бірнеше ай бұрын алдын-ала тапсырыс береді.[3][4] Ол жақын жерде орналасқан Бурк көшесі Market Lane-де Қытай қаласы учаскесі Мельбурн КБР.

Шолу

Гүлдер барабаны Гилберт Лаудың көмегімен құрылған және 1975 жылы 26 мамырда ашылған.[5] Мейрамхана бастапқыда Кішкентай Бурке көшесі, 103 мекен-жайындағы конверттелген автотұрақта ашылды және 1961 ж. Фильмінен өз атын алды, Гүл барабаны әні, а Роджерс және Хаммерсейн музыкалық шетелдегі қытайлар және олардың Америкадағы өмірі туралы.[6]

1980 жылы мейрамхана The Age's Good Food Guide-дің алғашқы басылымында екі аспаз шляпасын бағалады.[7] Содан бері Good Food Guide оны көптеген рет «Жыл мейрамханасы» деп атады.[8] 1985 жылы мейрамхана бұрышында қазіргі сайтына көшті.[5] 2003 жылы Лау мейрамхананы өзінің қызметкерлеріне сатты: бас аспазшы Энтони Луи, Уильям Шек және Патриция Фунг.[9]

2019 жылы Энтонидің ұлы Джейсон, қазір мейрамхананың жедел менеджері, оның мәзірін жаңартып, оған танымал әлеуметтік медиа құра отырып, мейрамхананы цифрлық дәуірге бастады.

Сондай-ақ қараңыз

Әрі қарай оқу

  • Эрлич, Рита (2012). Мельбурн мәзірі бойынша: Мельбурн мейрамханасындағы революция туралы оқиға. Slattery Publishing Group. ISBN  9781921778582.
  • Apple, R. W. Jr. (2010). Алыстағы және жақсы тамақтанған: R.W. Apple-дің тағамдық жазуы, кіші. Макмиллиан. ISBN  9781429929028.
  • Дәуір (1985)
  • Дәуір (1985)
  • Дәуір (1976)

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Хабаршы». 16 қаңтар 2000: 22. ISSN  1440-7485. Журналға сілтеме жасау қажет | журнал = (Көмектесіңдер)
  2. ^ Джексон, Андра (30 желтоқсан 2003). «Жергілікті гүл - Нью-Йорктегі асыл тас». Дәуір. Алынған 4 шілде 2016.
  3. ^ Фолкнер, Джейн (9 сәуір 2005). «Жағдайға көтерілу». Дәуір. Алынған 4 шілде 2016.
  4. ^ Plant, Simon (2 қараша 2013). «Мэтт Престон Мельбурнның ең ықпалды 10 мейрамханасын атады». Хабаршы Күн. Алынған 4 шілде 2016.
  5. ^ а б Карбон, Сюзанна (26 қаңтар 2015). «Австралия күніне арналған құрмет: Гүл барабанының негізін қалаушы Гилберт Лау А.М. марапатталды». Sydney Morning Herald. Алынған 4 шілде 2016.
  6. ^ Престон, Мат (3 тамыз 2004). «Шыңға жету үшін ұзақ жол». Дәуір. Алынған 4 шілде 2016.
  7. ^ Барретт, Питер (6 маусым 2015). «Гүл барабаны 40 жылды тойлайды». Sydney Morning Herald. Алынған 4 шілде 2016.
  8. ^ Уэллс, Рейчел (31 тамыз 2004). «Гүл барабаны бәрін ұрады - тағы». Дәуір. Алынған 4 шілде 2016.
  9. ^ Летлин, Джон (2003 ж. 29 наурыз). «Үстелдер Гүл барабанына бұрылды». Дәуір. Алынған 4 шілде 2016.

Сыртқы сілтемелер