Алыс - Far far - Wikipedia

Алыс
Фрюмдер - 03.jpg
Алыс
КурсТіскебасар
Шығу орныҮндістан
Негізгі ингредиенттерКартоп крахмалы, саго
ВариацияларТапиока және / немесе бидай ұны

Алыс (сонымен қатар fryum, bobby) - бұл Үнді негізінен тағамдардан тұратын тағамдар картоп крахмалы және тоналды саго. Олардың құрамында болуы мүмкін тапиока және бидай ұны.[1] Қашанда лезде қашып кетеді қуырылған, және олар тіскебасар ретінде жейді немесе а сияқты беріледі пападум тамақпен бірге жүру.[2] Олар жұлдыздар, қуыс түтіктер және жалпақ квадраттар, Gear сақиналары, Ұшақ және әртүрлі жануарлардың пішіндері сияқты түрлі-түсті және әртүрлі формаларда болады. [3]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Милтоп алыс». Miltop экспорттары. Алынған 2012-01-22.
  2. ^ Бладхолм, Линда (2000). Үндістандағы азық-түлік дүкені (1-ші басылым). Нью-Йорк: Ренессанс туралы кітаптар. бет.53. ISBN  1-58063-143-6. алыстағы саго.
  3. ^ «Фарфар». Namaste Impex.