Дунедин сыра қайнату зауыты - Dunedin Brewery

Дунедин сыра қайнату зауыты орналасқан Дунедин, Флорида, 1995 жылы құрылған және үнемі жұмыс істейтін ең көне болып табылады микроөндіріс Флоридада.[1] Дунедин сыра қайнату зауытының негізін қалаушылар Майкл Н.Брайант пен Канди Брайант иеленеді.[2][3] Сыра қайнату зауыты көптеген маусымдық түрлерімен бірге сыраның, алейдің және майдың көптеген түрлерін шығарады.[1] 2018 жылы Дунедин сыра қайнату зауыты «Жемісті ағаш және бөшке жасындағы қышқыл» санаты бойынша Ritual Madness сырасы үшін күміс медаль жеңіп алды. Сыра әлем кубогы.

2017 жылы Дунединнің орталығынан тыс жерде екінші орын «Антибрус шығаратын зауыт» салынды.[4]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Уолен, Жерар (2014). Флорида сыра зауыттары. Кітаптар. 113-115 б. ISBN  0811712141
  2. ^ Тікелей және жергілікті назар: Дунедин сыра зауыты 18-жылдық мерейтойлық демалыс | Құлақ бүршігі | Тамаша
  3. ^ Дунедин сыра зауытының Леонард Кронның «Ескі орташа стационарының» артындағы жұмбақ адам кім? | Tampa Bay Times
  4. ^ «Барларға шолу: Панк Дунединдегі антибрай шығаратын зауытта Пилснермен кездесті». Tampa Bay Times. 2018-09-20. Алынған 2019-07-17.

Библиография

Сыртқы сілтемелер