Дэниел Батам және ұлы - Daniel Batham and Son - Wikipedia
 | |||||||
 | |||||||
| Орналасқан жері | Brierley Hill, Батыс Мидленд, Англия | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Координаттар | 52 ° 28′33 ″ Н. 2 ° 07′35 ″ В. / 52.4758 ° N 2.1265 ° WКоординаттар: 52 ° 28′33 ″ Н. 2 ° 07′35 ″ В. / 52.4758 ° N 2.1265 ° W | ||||||
| Ашылды | 1877 | ||||||
| Веб-сайт | www | ||||||
| Белсенді сыралар | |||||||
| |||||||
| Маусымдық сыралар | |||||||
| |||||||
Батамдар - сыра зауыты Brierley Hill, Батыс Мидленд, Англия бұрынғы 1877 жылы құрылған қасапхана.[1] Сыра зауыты сипатталады CAMRA Жақсы сыра туралы нұсқаулық ретінде «классикалық қара елі шағын сыра қайнататын зауыт». Мұнда үш ағытылған сыра шығарылады, ең жақсы ащы (4,3%), жұмсақ (3,5%) және ХХХ (6,3%), Рождествоға арналған. «Үздік ащы» ең тартысты сыныбын жеңіп алды Ұлыбритания сыра фестивалі 1991 ж.[2] Бөтелкедегі нұсқалар Bathams пабтарында да бар.
Сыра зауытын Батам отбасында бес ұрпақтан бері болған ағайынды Тим мен Мэтт Батам басқарады.[3] Бұл 54 галлонды шошқа қақпағын әлі күнге дейін қолданатын сыра зауыттарының бірі.
Батамның Қара елдегі және Батыс Мидлендтегі он сыраханасы бар:[4]
- Britannia Inn, Седгли, Дадли
- Қолдағы құс, Стурбридж
- Түлкі мен жүзім, Пеннсетт, Brierley Hill
- Шамдар тавернасы, Дадли
- The New Inn, Уордсли
- Соқа мен тырма, Кинвер
- The Plough Inn, Шенстон (Киддерминстер маңында)
- Корольдік биржа, Стурбридж
- The Swan Inn, Чэддесли Корбетт
- Бірмүйіз, Волластон, Стурбридж
- Вин мейманханасы, Бриерли-Хилл. Батам сырасының үйі, бұқа және көпіршік деп те аталады.[5]
Он бірінші паб Хагли 2017 жылы ашылады деп жоспарланып отыр.[6]
Әдебиеттер тізімі
- ^ «West Midlands пабының нұсқаулығы: Вайн, Бриерли Хилл». Телеграф. 28 сәуір 2011 ж. Алынған 8 маусым 2017.
- ^ «Марапаттар». Bathams сыра зауыты. Алынған 8 маусым 2017.
- ^ «Beerhunter: дәстүрлі сыра зауытына бару, олар әлі күнге дейін шошқа бастарын пайдаланады». Дерби Телеграф. 25 қазан 2015. мұрағатталған түпнұсқа 2015 жылғы 26 қазанда. Алынған 8 маусым 2017.
- ^ «Жарнама тізімі». Bathams сыра зауыты. Алынған 8 маусым 2017.
- ^ «The Vine Inn». Bathams сыра зауыты. Алынған 8 маусым 2017.
- ^ «Black Country Bathams сыра зауыты жаңа паб ашады». Express & Star. 12 мамыр 2017. Алынған 8 маусым 2017.
Сыртқы сілтемелер
- «Bathams сыра зауыты - ең жақсы нағыз Алес». www.bathams.co.uk. Алынған 2009-12-27.
- «Пит Браун - қара елдің аңызын іздеу». Алынған 2012-06-20.
- «Батамның қара елінің сыра қайнатушыларының тарихы» (PDF). Алынған 2017-06-08.
 | Бұл мақала үшін қосымша дәйексөздер қажет тексеру. (Желтоқсан 2009) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) |
 | Бұл сыра немесе сыра зауыты - қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |