Чез Доминик - Chez Dominique

Чез Доминик
Chez Dominique.JPG
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1998; 22 жыл бұрын (1998)
Жабық2013 жылғы 5 қазан; 7 жыл бұрын (2013-10-05)
Иесі (-лері)Ханс Валимяки
Бас аспазшыХанс Валимяки
РейтингМишелиннің 2 жұлдызы Michelin нұсқаулығы
Көше адресіРихардинкату 4
ҚалаХельсинки
ЕлФинляндия
Координаттар60 ° 09′57 ″ Н. 024 ° 56′46 ″ E / 60.16583 ° N 24.94611 ° E / 60.16583; 24.94611Координаттар: 60 ° 09′57 ″ Н. 024 ° 56′46 ″ E / 60.16583 ° N 24.94611 ° E / 60.16583; 24.94611
Веб-сайтбұрын www.chezdominique.fi

Чез Доминик мейрамхана болды Хельсинки, Финляндия. Аспаз және иесі болды Ханс Валимяки. Мейрамхана Рихардинкату 4 мекен-жайында орналасқан, 50 адамға арналған.

Тағамдар

Chez Доминик арасындағы теңдестірілген классикалық тағамдар және эксперименттік тағамдар. Азық бар еді Француз және Фин әсер ету. Мәзірдегі ең танымал элементтер төрт, алты және тоғыз түрлі тосын сый мәзірлері болды. Шараптары бар тоғыз түрлі тосын сый мәзірі шамамен 300 болды еуро.[1] Сонымен қатар мейрамхана күндізгі түскі асты ұсынды.

Марапаттар мен марапаттар

Мейрамхана әлемдегі ең жақсы 21-орынға ие болды Мейрамхана (журнал) Үздік 50 2009.[2] 2007 жылы Вәлимяки мейрамхананың әлемдегі ең жақсы мейрамханалардың бірі ретіндегі мәртебесі туралы: «Менің ойымша, бұл жетістік тамақтану мәдениеттің күн санап көбейіп бара жатқандығын дәлелдейді және Финляндия бұл дамуда ерекше жағдай жасамайды».

Мейрамхана бір сыйлықпен марапатталды Мишелин жұлдызы 2001 жылы. 2003 жылдан бастап ол Мишелиннің екі жұлдызын сақтап қалды.

Chez Dominique Финляндияның 2004-2006 жылдардағы ең жақсы мейрамханасы болып таңдалды.

Мейрамхана 2013 жылдың қазан айында жабылды.[3]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Мәзір». Архивтелген түпнұсқа 2013-05-12. Алынған 2019-12-18.
  2. ^ «S.Pellegrino әлеміндегі ең жақсы 50 мейрамхана». Уильям Рид Бизнес-медиа. Архивтелген түпнұсқа 2010-01-13. Алынған 2009-04-22.
  3. ^ «Финляндияның екі Мишелин жұлдызы Чез Доминикті қақпаға түсіреді». Алынған 2019-12-18.

Сыртқы сілтемелер