Bentspoke Brewing Co. - Bentspoke Brewing Co

Координаттар: 35 ° 16′23 ″ С. 149 ° 07′55 ″ E / 35.2730 ° S 149.1319 ° E / -35.2730; 149.1319

Bentspoke Brewing Co.
ӨнеркәсіпАлкогольдік сусын
ҚұрылғанМаусым 2014
ШтабMort St, 38 Брэддон, Канберра, ACT
ӨнімдерСыра
ИесіРичард Уоткинс, Трейси Маргрейн
Веб-сайтhttp://www.bentspokebrewing.com.au

Bentspoke Brewing Co. Бұл Канберра - Канберраның орталық шетінде Brewpub-ты қолдайтын сыра қайнату компаниясы Брэддон, және Канберра жеңіл өнеркәсіптік массивінде коммерциялық сыра қайнату және консервілеу зауыты Митчелл.[1][2] Bentspoke-тің сатылатын консервіленген сыралары велосипед тақырыбын ұсынады (компанияның атауы да солай).[3]

Бентспоке тарихи жағынан жыл сайынғы австралиялық GABS Hottest 100 Aussie Craft Beers of Year сыйлықтарында жақсы өнер көрсетті,[4] және 2019 жылы чемпиондық кубокты иеленген жалғыз австралиялық сыра қайнату компаниясы болды Brewing халықаралық марапаттары.[5]

2019 жылы Bentspoke компаниясы Канберра инновациялық желісі қайнату Жаңашыл, жабайы ашытқы, алмұрт шырыны және кептірілген құрамында тұрақты сыра жеуге болатын жәндіктер (крикет және қара солдат личинкаларын шыбын-шіркей ) «жергілікті және экологиялық таза ингредиенттерді қолдану арқылы инновацияны атап, қайнату мүмкіндіктерін тексеруге бағытталған».[6][7]

Сыра

  • «Иінді білік» IPA (5,8% alc / vol)
  • «Арпа Гриффин» Канберра Бозғылт Але (4,2% alc / vol)
  • «Sprocket» IPA (5,8% alc / vol)
  • «Қызыл жаңғақ» Қызыл IPA (7,0% alc / vol)
  • «Оңай» Тазартқыш Але (3,2% alc / vol)
  • «Mort's Gold» үлкенірек (4,4% alc / vol)
  • «Cluster8» Imperial IPA (8,8% alc / vol)
  • «Үлкен жаңғақ» қара IPA (7,0% alc / vol)
  • «Resonate» («жергілікті музыка суретшілерімен ынтымақтастық.» САФИЯ «) (4,5% alc / vol)
  • «Бұл қалай өтті» тропикалық гоз (4,0% alc / vol)

Bentspoke сонымен қатар бірқатар өндіреді маусымдық сыралар.

Марапаттар

2019 жылдың наурызында Бентспоке екі медаль жеңіп алды Brewing халықаралық марапаттары жылы Лондон, олардың «Арпа Гриффині» үшін алтын медаль Бозғылт Але және «иінді білігі» үшін күміс медаль IPA.[8] Бұл қатарынан екінші рет Бентспоке шоуда алтын және күміс медальмен марапатталды.[9]

2019 жылдың мамыр айында Бентспоктың «Арпа Гриффині» бозғылт Але де «Шағын пакет Але чемпионының трофейімен» марапатталды. Brewing халықаралық марапаттары.[10][11]

Сондай-ақ қараңыз

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ Аткинсон, Джеймс (4 қараша 2016). «Канберраның ең ірі сыра зауыты ашылды». brewsnews.com.au. Алынған 11 наурыз 2020.
  2. ^ «BentSpoke Brewing Co». craftypint.com. Алынған 3 наурыз 2020.
  3. ^ Вуст, Мик (28 қараша 2019). «CRAFTY CRAWLS: КАНБЕРРАНЫҢ ПІКІРЛЕРІ ЖӘНЕ BREWPUBS». craftypint.com. Алынған 3 наурыз 2020.
  4. ^ Харди, Карен (27 қаңтар 2020). «BentSpoke және Capital Brewing GABS 100 сырасын кері санауда басым». Канберра Таймс. Алынған 3 наурыз 2020.
  5. ^ «BentSpoke Халықаралық сыра қайнату және сидр марапаттарында жеңіске жетіп, бағаны көтерді». canberra.com.au. 7 мамыр 2019. Алынған 8 наурыз 2020.
  6. ^ «BentSpoke және Канберра инновациялық желісі крикет пен шыбын-шіркеймен тұрақты сыра қайнатады». Канберра инновациялық желісі. 18 қараша 2019. Алынған 5 сәуір 2020.
  7. ^ Харди, Карен (22 қараша 2019). «Крикет пен шыбыннан жасалған BentSpoke сырасына секіріңіз». Канберра Таймс. Алынған 5 сәуір 2020.
  8. ^ Сахли, Меган (19 наурыз 2019). «Халықаралық марапаттардағы сыра қайнататын зауыт медалі». brewsnews.com.au. Алынған 3 наурыз 2020.
  9. ^ Робертс, Лахлан (23 наурыз 2019). «BentSpoke International Brewing & Cider Awards-та артқа оралады». aboutregional.com.au. Алынған 3 наурыз 2020.
  10. ^ Сахли, Меган (7 мамыр 2019). «BentSpoke халықаралық марапаттарда чемпиондық кубокты жеңіп алды». brewsnews.com.au. Алынған 3 наурыз 2020.
  11. ^ «2019 Халықаралық сыра қайнату және сидр сыйлығының лауреаттары». Brewing халықаралық марапаттары. 15 мамыр 2019. Алынған 3 наурыз 2020.

Сыртқы сілтемелер