Баветт (макарон) - Bavette (pasta)
 Bavette al pesto | |
| Түрі | Макарон |
|---|---|
| Шығу орны | Италия |
Баветт [baˈvette] түрі болып табылады макарон, тар нұсқасы теглиелла. Бұл таспа кеспе, ұқсас спагетти, оның жазық қимасы және сәл дөңес пішіні бар. Макаронның бұл түрі бастау алады Генуя және ең типтік түрі болып табылады Лигурян[1] макарон кесілген.[2] Даут - дауласуға болатынымен, ежелгі макарон түрлерінің бірі.[3]
Bavette көбінесе дәстүрлі песто тұздықтарымен жұптасады, сонымен бірге көкөністермен жақсы жұптасады.[2]
Әдебиеттер тізімі
- ^ «Лигуриядан алынған макарон». Mangiabenepasta.com.
- ^ а б «Макарон, макарон тұздығы және рецепттер - барилла». Barilla.net.au.
- ^ «Министрлік - макаронның мінсіз формалары». Архивтелген түпнұсқа 2015-02-20. Алынған 2015-02-19.
 | Бұл тамақ - қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |