Baccalà alla lucana - Baccalà alla lucana

Baccalà alla lucana
Baccalà Avigliano.jpg
ТүріДәмді
Шығу орныИталия
Аймақ немесе штатБазиликата
Негізгі ингредиенттерCod, пеперони крушки

Baccalà alla lucana - дәстүрлі тағам Базиликата, әсіресе комунаның аймағында кең таралған Авильяно және ол сондай-ақ ретінде белгілі baccalà all'avigliese. Кәдімгі Рождестволық тағам, ол «деп аталатын треска мен қытырлақ қызыл бұрыштан жасалған»кручи ".

Сондай-ақ қараңыз

Сыртқы сілтемелер