Bánh rế - Bánh rế

Bánh rế
ТүріКөшедегі тамақ
Шығу орныВьетнам
Аймақ немесе штатТхун провинциясы, Оңтүстік Вьетнам
Негізгі ингредиенттерТәтті картоп, қант

Bánh rế Бұл Вьетнамдықтар көше тағамдары жасалған тәтті картоп. Тәтті картоп а құймақ, қуырылған, содан кейін қант.[1] Бұл байланысты Bhnh Thuận аудан.

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ Боттема, Дж. Вьетнамдағы тәтті картоп: өндірісі және нарықтары Page 19 ESCAP аймақтық үйлестіру орталығы және Азия мен Тынық мұхитының ылғалды тропикасындағы дөрекі дәндерді, тамырларды, тамырларды және түйнектерді өсіруді зерттеу және дамыту - 1991 «Олар сондай-ақ кептірілген түйіршіктерден жасалған (Куанг Нам-Да Нанг), немесе жартылай қайнатылған және әртүрлі торттардан жасалған: «Бань ре», «Бань део», «Бань хуан», (Тхуан Хай провинциясы). «