Авена нуда - Avena nuda

Авена нуда
Avena nuda0.jpg
Ғылыми классификация өңдеу
Корольдігі:Планта
Клайд:Трахеофиттер
Клайд:Ангиоспермдер
Клайд:Монокоттар
Клайд:Комелинидтер
Тапсырыс:Палалар
Отбасы:Пуасей
Субфамилия:Pooideae
Тұқым:Авена
Түрлер:
A. nuda
Биномдық атау
Авена нуда
Синонимдер[1]
  • Avena albicans Ф.Лестиб.
  • Avena nudibrevis Вавилов [жарамсыз]
  • Avena sativa кіші нуда (L.) Gillet & Magne
  • Avena sativa var. биаристата Алеф.
  • Avena sativa var. нуда (Л.) Көрн.
  • Авена стригоза var. нуда (Л.) Хаусскн.

Авена нуда (сұлы, жалаңаш сұлы[2]) түрі болып табылады шөп бірге жеуге жарамды тұқымдар ішінде сұлы түр Авена.

Қашан бастырылған, корпус астықтан оңай бөлінеді.[3]

Пиллалар

Түрі жалаңаш сұлы деп аталады пилла, пилез, немесе пил-жүгері ішінде Корниш тілі және ағылшын диалектісі[4] сияқты бір түр болуы мүмкін Авена нуда. Рэй оны шақырады Авена минута.[5] 17 ғасырда белгілі болды, ол көбінесе өсірілді Корнуолл кеш 18-19 ғасырларда.[6] Соңғы белгілі дақыл жиналды Қасиетті 1867 жылы.[7]

Формада пиллалар ұқсас деп сипатталады қара бидай, бірақ өте жақсы сабанмен. Сабан бидай сабанынан әлдеқайда жұмсақ әрі берік болғандықтан өруге пайдаланылды шляпалар.[7]

Ұсақ сары дәнді ұнға айналдыру сирек болған, бірақ оның түріне айналдырған ботқа ретінде белгілі гурттар. Пиллас гурттары дәнді сулап, оны жылы жерде тұрғанға дейін қалдыру арқылы дайындалды ақжарқын (өскін). Содан кейін оны а наубайхана (темір кастрюль) және баяу отта толық құрғағанша және сәл аздап араластырыңыз ұрлады (күйдірілген). Содан кейін дәнді матаға жайып салқындату үшін кішкене гранитті науада үлкен домалақпен біртіндеп майдаламай тұрып қойды. ішек (малтатас). Сүт қосылған ботқа жасаумен қатар, оның орнына гурттар жиі қолданылған ұн немесе күріш пудингтерде. Кішкентай соманы ескі үй шаруасындағы әйелдер де қосқан уыт өте күшті болған кезде але талап етілді. Дәл осы соңғы қолдану үшін кемпірлерге айыппұл салу қаупі төнді акцизистер егер олар астық салуды жалғастыра берсе ақжарқын.[7]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Өсімдіктер тізімі: барлық өсімдік түрлерінің жұмыс тізімі».
  2. ^ «BSBI тізімі 2007». Ұлыбритания мен Ирландияның ботаникалық қоғамы. Архивтелген түпнұсқа (xls) 2015-01-25. Алынған 2014-10-17.
  3. ^ Болашаққа арналған өсімдіктер: Авена нуда
  4. ^ Lysons, Daniel (1814). Magna Britannia: Корнуолл. Т.Кэделл және В.Дэвис. б. cciii.
  5. ^ Миллер, Эдвард; Финберг, H. P. R .; Тирск, Джоан (1991). Англия мен Уэльстің аграрлық тарихы: 1348-1500 жж. Кембридж университетінің баспасы. б. 303.
  6. ^ Борлас, Уильям (1758) Корнуоллдың табиғи тарихы ... Оксфорд: авторға арналған баспа; Джексон: В.Сандби сатқан, Лондондағы Флит-Стриттегі кемеде; және Оксфордтың кітап сатушылары; E & W Books қайта шығарды, Лондон, 1970; б. 89
  7. ^ а б c Гамильтон Дженкин, А.К (1946). Корнуолл және оның адамдары. Лондон: Дж.М.Дент және ұлдары. 378, 379 бет.

Сыртқы сілтемелер