Арилла - Arilla
Арилла ақ Итальяндық шарап жүзімнің әртүрлілігі аралында өсірілген Иския ішінде Тиррен теңізі жанында Неаполь шығанағы. Алайда, тек аралдан табылғанына қарамастан, ампелографтар жүзім шынымен шыққан болуы мүмкін деп санайды Сицилия.[1]
Бүгінгі таңда Арилла өзінің ерекше назарымен ерекшеленеді жоғары өнімділік салыстырмалы түрде бейтарап дәм беретін шарап өндіретін жүзім, ол көбінесе жергілікті басқа адамдармен араласады Итальяндық жүзім сорттары сияқты Бианколелла, Форастера және Сан-Лунардо.[1]
Тарих
Arilla қаласына жақын орналасқан Ишия аралында ежелгі өндіріс тарихына ие болғанымен Неаполь, ампелографтар жүзімнің іс жүзінде Исхияға тән емес деп санайды Кампания бірақ көбінесе Сицилия аралында пайда болды.[1]
Жүзім өсіру
Arilla өседі жанартау жүзім топырағы Иския аралының оңтүстікке қараған беткейлерінің. Мұнда жүзім өте ащы өнімділігімен ерекшеленеді, көбінесе а егін бір жүзім үшін 10 килограмм (22 фунт) жүзім.[1]
Шарап аймақтары
Бүгінгі күні жүзім тек Ишия аралында кездеседі, онда салыстырмалы түрде бейтарап шараптар шығарылады, олар көбінесе Бианколелла, Форастера және Сан Лунардо сияқты басқа жергілікті жүзім сорттарымен араласады.[1]
Синонимдер
Осы жылдар ішінде Арилла әр түрлі синонимдермен танымал болды: Агрилла, Арилло, Рилл және Ува Рилла.[2]
Әдебиеттер тізімі
- ^ а б c г. e Дж. Робинсон, Дж. Хардинг және Дж. Вуилламоз Шарап жүзімі - олардың шығу тегі мен хош иістерін қосқанда жүзімнің 1368 сортына арналған толық нұсқаулық 51 бет Аллен Лейн 2012 ж ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ Vitis Халықаралық эстрадалық каталогы (VIVC) Арилла Мұрағатталды 2016-03-04 Wayback Machine Қол жеткізілді: 12 наурыз, 2014