Абукир (торт) - Aboukir (cake)

Абукир а түріне жатады губка торты. A Шарлотта зеңі осы тортты пісіру үшін қолданылады. Ол бірнеше қабаттарға бөлінеді, олар кейінірек қабаттасу кезінде жинақталады Талшын қабаттардың әрқайсысы арасындағы крем. Қант пастасы немесе кофе хош иісі бар фонда тортты жылтырату үшін қолдануға болады. Жаңғақтарды және т.б. гарнирге қоюға болады. Абукир Египеттегі аймақ Бадам бұрын өндіріс орын алды. Бадамдар Еуропаға Абукир портынан экспортталды.[1][2]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Ларусспен үйрену: Абукир торты?». Джес Кантони. 2016-11-20. Алынған 2019-09-10.
  2. ^ «Абукир». CooksInfo. Алынған 2019-09-10.