Å Бакери - Åpent Bakeri

Ашық наубайхана (Åpent bakeri)) - бұл норвегиялық наубайхана желісі. Бірінші дүкен 1998 жылы маусымда Inkognito Terrasse-де (қала орталығындағы сауда орталығы) ашылды Осло ) Øyvind Lofthus және Emmanuel Rang.

2001 жылы Рождествода олар кеңейе түсті Брискиби. Бір жылдан кейін олар нан пісіретін және сататын Дамплассеннен «Плаза Бакери» сатып алды.

2005 жылдың күзінің басында олар «Блингс» (сэндвич-бар) St.Olavs Plass-та ашты. 2007 жылдың күзінің соңында олар өздерінің негізгі өндірістерін Maridalsein 87-ге, жағалауға көшірді Акерсельва. Мұнда олар қазіргі уақытта нан мен тоқаштың көп бөлігін пісіреді. Сол кезеңде олар үшінші дүкенін ашты Торшов және 2008 жылы олар төртінші дүкенді Парквиенде ашты, екі жылдан кейін, 2010 жылы олар а Пиццерия Торшовтағы Lofthus Samvirkelag деп аталатын ғимаратта.